Allez, je reprends la rubrique de la bibliothèque du siècle dernier…

La vie d’affaires – Pour les femmes

On commence avec une petite claque pour ces dames :

« État d’esprit. – La femme qui a un métier d’homme doit adopter dans une certaine mesure l’état d’esprit des hommes. Elle doit travailler avec exactitude, sérieux et méthode. »

Sont trop forts les hommes, franchement… bravo !

« Attitude envers les chefs. – Qui a droit au respect, la femme employée ou ses chefs ? Ceux-ci, comme chefs, ont droit à la déférence, à la docilité. Celle-là, comme femme, a toujours droit qu’on la traite avec courtoisie. »

Chefs versus Femme… Voilà, voilà… Sur le même plan.

Allez, un petit dernier pour terminer dans la bonne humeur :

« La femme qui travaille doit maîtriser sa susceptibilité, s’attendre à recevoir des ordres et être décidée à les suivre ponctuellement. »

Ah la la, ces hystériques, je te jure… Sont susceptibles en plus 😉

Extrait de Le Savoir-Vivre et les Usages du Monde par Berthe Bernage, 1928.

Bonne journée !

Ses tranches sont dorées à l’or fin
Ses pages fatiguées sont légèrement tachées
Une sorte de cachet indique pompeusement « PARIS. HENRI PLON. imprimeur. »
Il s’est décalqué sur la page qui lui fait face
Un texte manuscrit, dédicace en date du 17 août 1943
Au dos un dessin gravé protégé d’une fine feuille
Derrière laquelle se cache une seconde gravure
Et enfin :

Les étoiles du monde – Galerie historique des femmes les plus célèbres de tous les temps et de tous les pays

Pfiou… ! Woaw…! (et encore, j’édulcore 😉
Allez, extrait :
« …L’amour y joue un grand rôle, car c’est le levier au moyen duquel la femme soulève les poids trop lourds pour elle… »
Ah ? Euh… Comment dire…
« … Il en est fatalement ainsi puisque les hommes sont appelés à gouverner le monde, ou du moins s’y croient appelés, et que la puissance des femmes ne s’exerçant que par l’amour… »
Ok. Direct.
« … Que la femme soit la compagne de l’homme et son égale, quoiqu’appelée dans la vie à remplir des fonctions différentes, cela n’est plus contesté ;… »
Hum.
« … Chez les femmes surtout, ce spiritualisme hors nature a eu de funestes effets ; elles ont rêvé des amours impossibles et passé trop souvent par les sens pour arriver à l’esprit… »
Voilà !

Sur ce, excellente journée et à bientôt 🙂 

Les romans de la table ronde

Bon… C’est un peu tricher que de dater du siècle dernier, mais nous dirons que bien qu’issu de sources écrites entre les XIIIème et XVème, ce beau bouquin est sorti en 1952, na.

ALIMENTATION DES MALADES

Les Régimes

[…] Il ne faut pas se laisser guider uniquement par les goûts, les appétits que chacun de nous peut avoir. Certes, il faut faire attention au sentiment de la faim qui indique un besoin de l’organisme, mais, aussi, on doit comprendre que l’habitude nous crée des excitations factices, des besoins artificiels.
[…] La cuisinière ne saurait se substituer au médecin et ce serait trop lui demander que d’exiger d’elle la connaissance de la valeur et de la composition chimique des aliments qu’elle prépare.
Cependant, il est indispensable qu’elle connaisse certaines préparations correspondant à la nécessité de donner aux malades des aliments savoureux, de bonne qualité, préparés avec soin, avec les condiments permis et même indispensables parfois, afin d’offrir des plats agréables à l’odorat et au goût.

Extrait de La cuisine moderne (sans date), Aristide Quillet éd.

Alors, qui est partant pour le régime appétit capricieux ?

La « méthode naturelle » d’éducation physique

« La « méthode naturelle » du lieutenant de vaisseau G. Hébert n’est point un produit de l’imagination, mais le fruit d’observations longues et concordantes faites sur l’homme même […] Pour appliquer la méthode naturelle, nul besoin de stades grandioses et bien aménagés […] il suffit – mais c’est indispensable – que ce soit en plein air, en pleine lumière. Le costume ? Le plus sommaire possible pour que le corps soit absolument libre et que l’air et le soleil fassent leur office de grands guérisseurs. Il faut se dévêtir jusqu’où la décence le permet. »

Extrait du Larousse ménager illustré, 1925 – 1926.

Bonne journée et bons sauts utilitaires !

Nouvelle rubrique ? Qui sait…

 Le voyage dans le train

« Un homme doit-il se découvrir quand il entre dans un wagon ? Ce geste est impossible s’il porte des valises, mais il peut s’excuser, toucher son chapeau en passant une seconde fois devant ses compagnons de route. […]

Tenue du voyageur.
Pour les dames, costume tailleur, manteau de tissu anglais. Petit feutre. Gants tannés. A présent les dames les plus distinguées peuvent ôter leur chapeau dans le train.
Les messieurs auront un complet ordinaire, la casquette ou le feutre souple, un pare-poussière en alpaga, en toile ou en tussor pour l’été. »

Extrait de Le Savoir-Vivre et les Usages du Monde par Berthe Bernage, 1928.

Bonne journée !